Zakelijke en particuliere catering in Almere, bestel broodjes en lunch
Proeverij van warme vlees-, vis- en vegetarische gerechten
Warme gerechten
U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap
Kalkoenrollade met truffeljus
Kalfssukade met eigen jus en amandel
Varkenshaas omwikkeld met spek en paddestoelensaus
Zalmfilet met kreeftensaus en garnaaltjes
Portobello met geitenkaas, honing, noten en gepofte cherrytomaat
Bijgerechten
Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap
Geroosterde aardappeltjes in schil
Rode kool met appel
Sperziebonen met gebakken ui
Stoofperen (koud)
Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.
Aanvullende informatie
Hoe wordt het kerstbuffet bezorgd?
Het buffet wordt “traiteur” bezorgd door de lokale cateraar. Dit houdt in dat u de warme gerechten zelf opwarmt in de bijgeleverde opwarmapparatuur. U ontvangt een handleiding bij de bezorging!
Voor de bezorging van uw bestelling en het ophalen van de vuile vaat wordt op 24, 25 en 26 december per rit € 30,00 gerekend.
Heerlijke huzaren gegarneerd met diverse soorten vleeswaar, gevulde eitjes , ham/aspergerolletjes , rauwkost en vers fruit. Zalmsalade gegarneerd met diversen soorten vis , zoals haring, forelfilet, gerookte zalmen garnalen. Salade Nicoise, tonijn met o.a. ijssla, olijven, tomaatjes, komkommer en zonnebloempitten. Spinaziesalade met cherrytomaatjes en geitenkaas. Paella salade met heerlijke vissoorten. Mediterrane Ham met een salade …
Heerlijke huzarensalade gegarneerd met diverse soorten vleeswaar, gevulde eitjes, ham/aspergerolletjes, rauwkost en vers fruit Zalmsalade gegarneerd met diverse soorten vis, zoals haring, forelfilet, gerookte zalm en garnalen Luxe rauwkostsalade met dressing en croutons Pastasalade Hierbij serveren wij stokbrood, ciabatta, kruidenboter en diverse sausjes.
Koude hapjes Spaanse ham en worst soorten Manchego (schapenkaas) in knoflookolie Gemarineerde olijven Alino de atun (tonijnsalade) Gamba’s al ajillo, in knoflookolie Warme hapjes Kipdrummetjes in piri-pirisaus Gehaktballetjes in tomaten-paprikasaus Diversen soorten brood met huisgemaakte kruidenboter en tapenades
Kom gezellig langs en bespreek uw wensen. Wij verzorgen catering voor bedrijf & particulier
Bestel uw ontbijt bij Smakelijke Boel Almere, leuk als cadeau of om te krijgen.
Bestel hier uw borrelhapjes De Borrelbox is een ideale borrelplank voor bij u op tafel. Heeft of ontvangt u gasten tijdens de kerst, oud en nieuw of tijdens een andere dag? Kies dan voor onze heerlijk, rijkelijk gevulde borrelbox. U besteld de box in standaard, of in vegetarische uitvoering. Geniet van de meest luxueuze hapjes, …