Koude gerechten
- Italiaanse salade ‘carpaccio’, salade met rucola, olijfolie, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rode ui
- Italiaanse salade ‘Roma’, salade met Italiaanse gedroogde tomaten, championnen, olijven en gorgonzola in balsamico dressing
- Toscaanse Tapenade met pijnboompitten
- Italiaanse charcuterie en kazen
- Prosciutto Tipo Parmaham
- Salami
- Gorgonzola
- Pecorino Morzolino (schapenkaas)
Warme gerechten
- Italiaanse pasta met keuze uit bolognese- en gorgonzolasaus
- Runderballetjes op Siciliaanse wijze in tomatensaus
- In parmaham verpakte pangafilet met zongedroogde tomaten en basilicum
Voor erbij
- Italiaanse broodsoorten
- Olijfolie
- Huisgemaakte kruidenboter