Kerst buffet Blitzen 32.75 pp vanaf 10 P
Proeverij van warme vlees-, vis- en vegetarische gerechten
Warme gerechten
U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap
- Kalkoenrollade met truffeljus
- Kalfssukade met eigen jus en amandel
- Varkenshaas omwikkeld met spek en paddestoelensaus
- Zalmfilet met kreeftensaus en garnaaltjes
- Portobello met geitenkaas, honing, noten en gepofte cherrytomaat
Bijgerechten
Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap
- Geroosterde aardappeltjes in schil
- Rode kool met appel
- Sperziebonen met gebakken ui
- Stoofperen (koud)
Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.
Aanvullende informatie
Hoe wordt het kerstbuffet bezorgd?
Het buffet wordt “traiteur” bezorgd. Dit houdt in dat u de warme gerechten zelf opwarmt in de bijgeleverde opwarmapparatuur. U ontvangt een handleiding bij de bezorging!
Voor de bezorging van uw bestelling en het ophalen van de vuile vaat wordt op 24, 25 en 26 december per rit € 30,00 gerekend.
Kerst buffet Dancer 37.75 euro pp vanaf 10 p
Koude gerechten
- Opgemaakte rundvleessalade met diverse soorten vleeswaren
- Opgemaakte vissalade met diverse soorten gerookte vis
- Vers gebakken brood
- Olijventapenade en kruidenboter
Warme gerechten
U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap
- Kalkoenrollade met truffeljus
- Kalfssukade met eigen jus en amandel
- Varkenshaas omwikkeld met spek en paddestoelensaus
- Zalmfilet met kreeftensaus en garnaaltjes
- Portobello met geitenkaas, honing, noten en gepofte cherrytomaat
Bijgerechten
Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap
- Geroosterde aardappeltjes in schil
- Rode kool met appel
- Sperziebonen met gebakken ui
- Stoofperen (koud)
Friandises
- Chocolade
- Mini muffins
- Kerstkoekjes
Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.
Aanvullende informatie
Hoe wordt het kerstbuffet bezorgd?
Het buffet wordt “traiteur” bezorgd. Dit houdt in dat u de warme gerechten zelf opwarmt in de bijgeleverde opwarmapparatuur. U ontvangt een handleiding bij de bezorging!
Voor de bezorging van uw bestelling en het ophalen van de vuile vaat wordt op 24, 25 en 26 december per rit € 30,00 gerekend.
Het kerstbuffet Santa Claus 42.75 euro PP vanaf 10 p met de lekkerste kerstgerechten
Koude gerechten
- Gerookte rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten Parmezaanse kaas en rucola
- Visproeverij gerookte zalm met forelmousse, gerookte heilbot en spiesjes van gamba met kruidendip
- Wild plateau gerookte eend met rilette, paté, hertenham en cranberrycompote
- Versgebakken brood
- Olijventapenade en kruidenboter
Warme gerechten
U besteld 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap
- Kalkoenrollade met truffeljus
- Kalfssukade met eigen jus en amandel
- Varkenshaas omwikkeld met spek en paddestoelensaus
- Zalmfilet met kreeftensaus en garnaaltjes
- Portobello met geitenkaas, honing, noten en gepofte cherrytomaat
Bijgerechten
Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap
- Geroosterde aardappeltjes in schil
- Rode kool met appel
- Sperziebonen met gebakken ui
- Stoofperen (koud)
Dessert
- Kerstproeverij van de chef
Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.
Aanvullende informatie
Hoe wordt het kerstbuffet bezorgd?
Het buffet wordt “traiteur” bezorgd Dit houdt in dat u de warme gerechten zelf opwarmt in de bijgeleverde opwarmapparatuur. U ontvangt een handleiding bij de bezorging!
Voor de bezorging van uw bestelling en het ophalen van de vuile vaat wordt op 24, 25 en 26 december per rit € 30,00 gerekend.