- Heerlijke huzaren gegarneerd met diverse soorten vleeswaar, gevulde eitjes, ham/aspergerolletjes, rauwkost en vers fruit.
- Zalmsalade gegarneerd met diversen soorten vis, zoals haring, forelfilet, gerookte zalmen en garnalen.
- Carpacciosalade met rucola, olijfolie, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rode ui.
- Pastasalade met feta, olijven, tomaat, paprika, ui en komkommer.
- Aardappelsalade met gebraden rosbief, rijkelijk opgemaakt.
- Diversen soorten paté met cranberrysaus.
Hierbij serveren wij stokbrood, ciabatta, huisgemaakte kruidenboter en tapenades.