Ga naar inhoud
Koude gerechten
- Gedroogde ham met meloen en vers fruit
- Rijkelijk opgemaakte bourgondische vleessalade
- Salade van gerookte kip met perzik
- Gerookte makreelsalade met diverse soorten rauwkost
- Groene vegetarische salade met Parmezaan, croutons, tomatenpartjes en fetakaas
- Vers gebakken stokbrood
- Kruidenboter
Warme gerechten
- Gemarineerde en geroosterde kipdijen in een Indische satésaus met atjar en kroepoek
- Op de huid gebakken kabeljauwfilet met een romige mosterdsaus en bosui
- Vegetarische groentelasagne gegratineerd met Beemsterkaas
- Kleurrijke en smakelijke roerbak groente besprenkeld met olijfolie en bladpeterselie
- Gekookte kerrierijst met rode paprika, maïs en doperwtjes
