- Zuurkoolstamppot, kruidige zuurkoolschotel met zuurkoolspek
- Stamppot boerenkool, typisch Hollandse winterschotel
- Winterwortel uien stamppot, de échte hutspot (V)
- Hachee, smakelijke rundvlees stoofschotel met ui en gekookte aardappelen
- Uitgebakken speklapje, heerlijk gemarineerd
- Gebakken saucijsjes
- Rookworst, lekker smeuïg
- Mosterd
- Jus